2014年5月10日 星期六

十招讓孩子遠離零食

http://thehousenews.com/society/%E5%8D%81%E6%8B%9B%E8%AE%93%E5%AD%A9%E5%AD%90%E9%81%A0%E9%9B%A2%E9%9B%B6%E9%A3%9F/#.U27a584azCQ





說到零食,筆者做了幾年全職媽媽,有以下見聞。
有長輩對孩子說:「乖就請你喝汽水。」離譜程度:*
有家長買一大包糖果,讓孩子請同學吃,彷彿覺得這樣就會令自己孩子很受歡迎。離譜程度:**
有幼兒園給兩歲學生吃棉花糖做茶點。離譜程度:***
有外傭接放學後,把少主放進嬰兒車,把一排朱古力(是一排)塞進孩子手裡,孩子忙著吃,自然不吵不鬧。離譜程度:****
有家長以「趕著送孩子去興趣班」為由,在放學和興趣班之間的空檔,讓孩子吃個杯麵充當午餐。離譜程度:*****
在這種環境長大,難怪有些孩子愛吃零食,甚至只吃零食、不吃正餐,教家長頭痛不已。不過飲食習慣可以從小培養,孩子愛甜味、愛香口食物是天性,但不代表父母要讓孩子毫無節制、毫無揀擇去吃。
以下有十招供家長參考,讓孩子遠離零食,培養健康的飲食習慣。
第一招:接觸零食越遲越好
孩子是一張白紙,甚麼都不懂,但學習力很強。讓孩子接觸新事物是好事,不過零食這種東西,遲教好過早教。一兩歲的幼孩第一次接到紙包糖果,很多時都是不知所措,因為根本不知道那是能吃的!家長急急剝開糖紙讓孩子吃的話,孩子有如發現新大陸,以後就麻煩了。有時孩子只當紙包糖果是繽紛好看的玩具,那就不妨讓孩子握著把玩,新鮮感過去後就沒收扔掉,當無事發生過。
第二招:不要用零食獎勵或安撫孩子
「乖就請吃糖」、「不哭就請吃雪糕」真是大錯特錯。如此獎勵、安撫,開壞了頭,孩子以為糖果零食是好東西,並養成「乖就有糖吃」的觀念,日後就很難改正過來。獎勵可以有很多種,例如貼紙、看五分鐘卡通、玩兩鋪遊戲機、去遊樂場玩,總之家長可以發揮創意,不用動不動就出動零食。
第三招:做功課,認識零食好壞
高鹽、高糖、高脂的零食應敬而遠之,成份表上人造色素、人造香料、防腐劑等添加劑越多,就越要避免。在手機上安裝食物添加劑資訊app ,輸入編號或名稱,添加劑是否有害就隨時隨地一目了然,有助精明購物。
第四招:眼不見為乾淨
父母在孩子面前大吃大喝汽水薯片,就不要怪孩子有樣學樣。家裡零食易看見、易取到,就不要怪孩子常常吃零食。很多父母生了孩子後,在飲食上要遷就孩子,即是要多菜多水果,少辣少零食,一家大小都變得健康起來。家長應好好把握這個機會,改善自己的飲食習慣,如果真是嘴饞不能忍的話,可以考慮等孩子睡覺後才「偷食」,避免在孩子面前做壞榜樣。出外時也不要在手袋裡塞大量零食,孩子知道那是「百寶袋」,就自然會嚷著要吃。
第五招:以健康小食取代無益零食
果乾、果仁、水果、乳酪都是比正餐香口惹味的小食,但仍算健康有營養,好過吃薯片糖果。餅乾也可以吃得有益,選低糖、低鹽、不帶夾心餡料者,嫌單調可以自行加上適量配料,如果醬、青瓜片、芝士片,總比吃高脂又多添加劑的夾心餅有益。
第六招:不要買零食讓孩子請朋友吃
有些家長以為買一大包糖果、薯片讓小朋友分享是很開心的事,卻不知道那是給孩子錯誤觀念,甚至會「犯眾憎」。有些家長比較嚴(例如筆者),糖果薯片這種東西根本不會輕易給子女吃。同伴請吃,爸媽說好,就是前言不對後語;家長說不,就使孩子眼巴巴看著同伴吃,自己卻沒份兒,令家長孩子都十分矛盾,不是味兒。更重要的是有些孩子對食物有過敏,萬一請別人孩子吃了個甚麼花生糖、雞蛋仔、味精薯片之類,搞到人家一身紅疹,甚至要入醫院就麻煩了。
第七招:不要害怕說不
遇上「派糖為樂」的小朋友和家長,不要覺得「不吃好像不給面子」,覺得孩子不該吃的,要懂得客氣說句「不用了,謝謝」去拒絕。家中長輩和老街坊都愛請孩子吃甜,不是因為他們有心令孩子變肥仔肥妹,而是他們長大的年代「冇啖好食」,吃粒方糖都覺得美味,更能補充體力。時代不同,從前孩子營養不良,現在孩子營養過剩,爸爸媽媽要教導老一輩,不要縱容孩子吃太多甜食零食。筆者會用「孩子近來有兩聲咳,怕寒涼/熱氣」這句white lie來婉拒汽水薯片朱古力,萬試萬靈。
第八招:每日有固定的茶點時間
孩子胃口小但消耗多,一日三餐未必能滿足身體需要,可以在餐與餐之間加入茶點。茶點最好以健康小食為主,但若孩子真的很想吃零食或收到糖果(例如萬聖節、農曆新年、生日會等),家長應代孩子保管,等到茶點時間才適量派發。萬聖節收到一大堆糖果是很開心,但一次過吃完極不健康,可以分多次於茶點時間進食。
第九招:以物易物
孩子於萬聖節和生日會等場合收到糖果,但當中有孩子未嚐過、並非真正喜歡的。家長應該把關,挑出無益或不適合孩子吃的零食,例如太小的幼兒就不應吃棒棒糖,怕棒子會插傷喉嚨。孩子抗議的話,可以用孩子平時吃慣又喜歡的小食交換,例如杏脯乾換棒棒糖、餅乾條換夾心棉花糖,務求兩害相權取其輕。
第十招:跟孩子講道理
向孩子解釋多吃零食、少吃正餐對身體的壞處,例如會導致蛀牙、口瘡、便秘、無氣力等。不要怕孩子聽不懂,嘗試由淺入深解釋,其實他們很聰明,也很講道理,聽懂以後甚至能教導家中弟妹(以至長輩),做好榜樣。

山地媽

沒有留言:

張貼留言