2014年11月28日 星期五

http://hkm.appledaily.com/detail.php?guid=18951026&category_guid=vice&sup_id=16510418&category=daily&issue=20141129

2014年11月27日 星期四

http://hkm.appledaily.com/detail.php?guid=18949897&category_guid=vice&sup_id=12187389&category=daily&issue=20141128
http://hkm.appledaily.com/detail.php?guid=18949832&category_guid=vice&sup_id=12187373&category=daily&issue=20141128

2014年11月23日 星期日

http://hkm.appledaily.com/detail.php?guid=18945238&category_guid=vice&sup_id=12187363&category=daily&issue=20141124

2014年11月10日 星期一

http://hkm.appledaily.com/detail.php?guid=18930323&category_guid=vice&category=daily&issue=20141110

2014年11月5日 星期三

http://hkm.appledaily.com/detail.php?guid=18924728&category_guid=vice&sup_id=12187363&category=daily&issue=20141106

2014年6月23日 星期一

懷孕後是否要戒掉咖啡與茶呢?

懷孕後,準媽媽可以選擇飲用不含咖啡因咖啡和花草茶。

根據英國婦產科學會的建議,孕婦應控制每天的咖啡因攝取量於200毫克以下
即相等於2杯即溶咖啡  (1杯即溶咖啡約為12盎司)

(reference)

2014年6月19日 星期四

潮式閒情

http://hkm.appledaily.com/detail.php?guid=18765576&category_guid=vice&sup_id=12187389&category=daily&issue=20140619


0到3歲大腦發育-學習的方式

http://www.24parent.com/0到3歲大腦發育-學習的方式/


生產後住院飲食

可以食︰
白飯
菜心 - 正氣
蒸豬肉 - 正氣
水果 - 如奇異果、火龍果,幫助去大便



可以飲︰
代茶 - 最好係飲大量代茶加快產後第一次便便
炒米茶 - eg. 炒米+杞子,炒米茶+陳皮
南棗+圓肉 - 如炒米茶飲完會喉嚨痛唔舒服,轉飲南棗+圓肉

鮮奶
煲紙通草瘦肉湯 - 醫院o個幾日主要係通奶唔係上奶, 所以要先飲紙通草

不要食︰
薑飯 - 幾日後/出院前先食,薑係驅寒, 但亦好行氣活血,怕會太行血令傷口流多d 血;生完有痔瘡就千祈唔好食薑
紅棗 - 餵人奶就千祈唔好食紅棗,bb會黃唔退
魚湯 - 出奶未順唔好飲魚湯住,谷住出唔到奶會痛;順利埋身餵咗第一次就ok
橙 - 較濕熱,最好坐完月先食
粥 - 唔好第一/二日食,易有肚風
木耳 - 增加惡露
白菜 / 椰菜
牛肉
木瓜 - 入面有D養份對1歲以下BB唔好

產後食譜︰薑醋


材料︰
泥薑、甜醋、黑糯米醋、豬手、雞蛋、瓦煲

份量 (10人)︰
10斤甜醋,5斤薑,1斤黑糯米醋,10-15隻蛋(隨意),2隻豬手(隨意)
以上材料用上一個 8公升瓦煲是剛好夠盛

小撇步︰
【瓦煲】
- 新瓦煲應用水浸過夜,然後再用
 - 瓦煲的容量,5斤薑及5斤醋最小也要用10斤瓦煲 (未計豬腳及雞蛋)
- 不用瓦煲,也可用玻璃煲的,千萬不要用金屬煲
【薑】
- 建議選粗壯而表面乾身的薑
- 婦女產後補身應用老薑
- 刮薑時薑用小刀去皮後,用水(或鹽水)冲淨,分切小塊, 拍裂小許,晒乾至爽身 (放在陰涼的地方吹乾;如家裏環境不許可,則用小量油、鹽於鑊中慢火煎乾),備用
- 每斤薑最少要一斤甜醋才能浸過面
- 薑皮留給婦女坐月時煲水抹身驅風
【甜醋】
- 可用八珍、大孖醬園 (大孖腐乳醬料公司 ~ 觀塘祟仁街33號舖地下 2342-6378)

【黑糯米醋 】
- 如果喜歡吃酸一點去平衡豬手的油膩感,可以加入黑糯米醋去煲,份量是 10斤甜醋對 1斤黑糯米醋
【豬手】
- 每隻可開 4-6件
- 豬手多肉而豬腳多皮,提供了足夠的膠質;豬腳硬硬的也不好吃
- 去豬肉檔買新鮮的才好,就只有供應新鮮豬肉的檔口才會有豬手賣,買時囑肉檔幫忙燒淨豬毛及斬件
- 豬手要刮毛 (如有的話)
- 但豬手/豬腳則不能久放,最多幾天,豬腳浸醋 4-5天的口感最佳
- 斬件的豬手要先汆水去油;先汆水 (放入滾水中,拖水20分鐘,去血水) 後沖凍水,再用清水烚一小時至腍身,備用 
【雞蛋】
- 選蛋白多蛋黃少的泰國蛋
- 隨個人喜好可加入鹹蛋
- 雞蛋及鹹蛋用大滾水連殼烚熟,去殼,備用 
- 做薑醋底時放雞蛋煲會變成硬到無倫的「鐵蛋」( 但越硬嘅蛋就越補,硬蛋留給產婦補身))
- 雞蛋浸醋 1-2天的口感最佳

做法 - 薑醋底︰
** 產前一個月
1. 把(乾身的)薑放入瓦煲內 (怕痴底的話置一竹墊於煲底),砌好然後再加入甜醋,開中火(文火)煲滾 (太大火會將瓦煲煮裂)
2. 煲滾後,調至小火,繼續煲 45-60分鐘然後熄火放涼
** 記緊不要再開蓋 (可用紅紙封住),存放係陰涼地方 (可以放入雪櫃)
** 不要隨便攪動
** 不要加水,調味只可加黑糯米醋
** 秋涼或冬天可 7-10天再開煲一次,夏天每 5-7天再煲滾一次
** 用細火煲,滾後15分鐘立即熄火
** 如煲次數太多,水份及酸味揮發,薑醋會愈煲愈甜,此時可加入黑糯米醋 (比例10:1 或調至個人口味,重新煲滾即可食用


做法 - 豬手+雞蛋︰
** 豬手同蛋都係食得先落,因為豬手多油,最好都係另外搵個煲分開煮,唔駛整到成煲醋油晒咁
** 大瓦煲既薑醋係每次筆完去小瓦煲之後都要煲滾,只要滾就得,唔駛煲太耐
** 大瓦煲既薑醋唔夠就再加甜醋及黑糯米醋,自行調味
1. 用少少油煮番乾d豬水,以免溝淡咗d醋
2. 放適量既醋落煲,開中小火煲滾
3. 醋煮滾後落豬手和雞蛋 (醋要浸過豬手和雞蛋),再滾之後轉細火炆 1.5小時 (浸至雞蛋外面上色,約 3-4小時)
4. 熄火後等放涼
5. 如不是同一天食完,就每日番煲
6. 吃時可稍加熱回暖食用


食用︰
- 產婦通常生左BB之後12日 (習俗為12朝) 或惡露已經清才好食方食豬腳薑
- 12朝後家人可派薑醋,派至滿月就不再派了,但之後親友上門探訪仍時,仍可食用。
- 食完薑醋後餵母乳,若發現BB 出粒粒, 或燥底,即是BB 不太適應,那麼,暫停吃吧..


reference:  (link) (link) (link) (link) (link)


2014年6月4日 星期三

陪月員工作時間表

陪月員日程參考 (8小時)


買餸菜
了解產婦及嬰兒的狀況
照顧嬰兒(餵奶/掃風/更換尿片等)
準備午飯、補品或湯水
午飯

下午
替嬰兒洗澡
照顧嬰兒(餵奶/掃風/更換尿片等)
清洗嬰兒衣服及消毒奶樽
準備晚飯及湯水
清洗碗碟


工作內容

嬰兒照顧︰
餵奶、更換尿片、沐浴、清潔臍帶、清洗嬰兒衣服、清洗及消毒奶樽等

產婦護理︰
- 按產婦的體質及需要,安排合適的補身膳食,包括滋補湯水、烹煮雞酒、代茶、薑飯、薑醋等,- 協助產婦身體復元
- 協助餵哺母乳(如適用)
- 煲洗澡薑水
- 紓緩產後情緒及壓力
陪同覆診(如需要)

教授技巧︰
與新手父母、僱主家人及外傭分享育嬰技巧及心得

簡單家務︰
- 處理簡單家務,如清理膳後碗碟
- 代購食材(如需要)

*  陪月員的工作不包括大型家居清潔,例如抹窗、清洗抽油煙機、洗廁所和廚房等。如僱主有特別的工作要求,請與陪月員磋商,並於合約內清楚列明。
*  如需陪月員購物或買餸菜,購物時間將計算在工作時間內。期間所涉及的車費及購物開支,陪月員會實報實銷,僱主需於即日繳付陪月員。



http://www.erb.org/smartbabycare/tc/Post-natal-Care/Service-Scope.php




好孕食譜︰桑寄生蓮子蛋茶

材料︰
桑寄生、蓮子、片糖、薑、雞蛋


份量 (兩碗)︰
桑寄生 一份 (50-100克)、蓮子 十粒 (或2-3兩)、片糖 半至一片、薑 一至兩片、雞蛋 二隻
可以加南棗紅棗 四粒


小撇步︰
【桑寄生】
裕華國貨(約$20/盒,一盒500克可以分10-12次) 或余仁生($20包四兩庄,一包可分三次飲用) 或藥材鋪有售

【蓮子】
蓮子要記住買湘蓮,即係深色外皮果隻;深色既湘蓮藥用價值高d (per 位元堂醫師)
想蓮子"淋"d可先(用熱水)浸 15-30分鐘

【雞蛋】
可以唔落雞蛋
雞蛋煮法︰洗淨雞蛋,放入冷水內煮10分鐘,拿出後把雞蛋浸入冷水中散熱,去殼,備用。

【紅棗】
體質偏燥的話,紅棗宜去核才煲


注意︰
一星期可飲兩次,每次飲一至兩碗就夠
怕甜怕糖份高可以不落片糖,因為紅棗及桑寄生煲落都略帶甜味


煮法 (1)︰
桑寄生、紅棗及蓮子先用清水泡一泡去除雜質
將七碗清水注入煲內,連同以上材料一齊放進,開大火煲至滾起,再轉細火煲 45-60分鐘
最後放半塊片糖攪拌至完全溶掉,調味至自己喜歡的甜度
再加入烚熟好的雞蛋略煲.

煮法 (2)︰
桑寄生、紅棗、蓮子、雞蛋(連殼) 先用清水泡一泡去除雜質
將桑寄生、紅棗、蓮子、雞蛋(連殼) 開大火煲至滾起,再轉細火煲 40分鐘
取出雞蛋,用清水浸冷,然後剝殼,備用.
撈走全部桑寄生(蓮子如被一齊撈起,就將蓮子再放回入煲內),加入已剝殼雞蛋及片糖, 再煲15分鐘.



功效︰
安胎、補肝、補腎、補血、女仕養顏 (多飲面色及皮膚可以保持紅潤)、幫助腰酸骨痛


reference:  (link) (link) (link)

2014年5月31日 星期六

政府母嬰健康院的免費接種計劃 (up to 2014-05)

政府母嬰健康院的免費接種計劃

香港兒童免疫接種計劃 (link)
母嬰健康院為嬰幼兒童提供免疫接種服務,以預防十種小兒傳染病,分別是結核病、小兒麻痺症、乙型肝炎、白喉、百日咳、肺炎球菌感染、破傷風、麻疹、流行性腮腺炎及德國麻疹

年 歲應 接 種 之 各 種 疫 苗
初 生卡 介 苗
乙 型 肝 炎 疫 苗 - 第 一 次
一 個 月乙 型 肝 炎 疫 苗 - 第 二 次
兩 個 月白 喉 、 破 傷 風 、 無 細 胞 型 百 日 咳 及 滅 活 小 兒 麻 痺 混 合 疫 苗 - 第 一 次
肺炎球菌疫苗 - 第一次
四 個 月白 喉 、 破 傷 風 、 無 細 胞 型 百 日 咳 及 滅 活 小 兒 麻 痺 混 合 疫 苗 - 第 二 次
肺炎球菌疫苗 - 第二次
六 個 月白 喉 、 破 傷 風 、 無 細 胞 型 百 日 咳 及 滅 活 小 兒 麻 痺 混 合 疫 苗 - 第 三 次
肺炎球菌疫苗 - 第三次
乙 型 肝 炎 疫 苗 - 第 三 次
一 歲麻 疹 、 流 行 性 腮 腺 炎 及 德 國 麻 疹 混 合 疫 苗 - 第 一 次
肺炎球菌疫苗 - 加強劑
一 歲 半白 喉 、 破 傷 風 、 無 細 胞 型 百 日 咳 及 滅 活 小 兒 麻 痺 混 合 疫 苗 - 加 強 劑
小 一麻 疹 、 流 行 性 腮 腺 炎 及 德 國 麻 疹 混 合 疫 苗 - 第 二 次
白 喉 、 破 傷 風 、 無 細 胞 型 百 日 咳 及 滅 活 小 兒 麻 痺 混 合 疫 苗 - 加 強 劑
小 六白 喉 、 破 傷 風 、 無 細 胞 型 百 日 咳 ( 減 量 ) 及 滅 活 小 兒 麻 痺 混 合 疫 苗 - 加 強 劑



乙型流感嗜血桿菌疫苗(Hib)
自費
第二、四、六、八個月打





2014年4月2日 星期三

【胃氣胃酸】 from BK: Vivian @牛欄牌媽咪專線

懷孕期間孕酮素會令胃部瓣膜鬆弛,造成胃酸倒流或其他胃部不適,唯有少食多餐,避免進食油膩、刺激性或酸性的食物,例如咖喱、蒜、洋蔥、咖啡、檸檬飲料,進食前喝少量清水有助消化,進食後咀嚼口香糖能促進唾液分泌,有助中和胃酸,睡覺時以幾個枕頭墊高背部可幫助消除胃灼熱。

2014年3月13日 星期四

每星期放兩日假

http://hkm.appledaily.com/detail.php?guid=18654135&category_guid=vice&sup_id=12187389&category=daily&issue=20140313


Yoko Tsang︰DIY消脂瘦身茶





雖然自然懷孕了,但仍然要照顧一下讀者的需要,例如沒有身孕的你,唔想同我一樣「腹大便便」,其實極之需要在日常生活中照顧一下自己,學下我未懷孕前,自己炮製消脂茶飲,於享受美食同時保持窈窕身材!

想瘦得健康又美麗,常喝消脂茶的確是運動及均衡飲食以外很好的配套,我推介以下幾款消脂茶秘方,各針對不同效用啊!


纖腰消腹 -「山楂荷葉消脂茶」

材料:
山楂:有降血脂、消滯、去油解膩的作用;注意份量只需少許,否則太酸會傷胃,每次加入兩錢便可。
荷葉:加强脂肪代謝、有潤腸通便的作用。
決明子:有清熱退火、幫助消減腹部脂肪之效。
甘草:一般人是不懂加入這材料,相熟藥材舖店主告知甘草是藥引,助決明子發揮療效,兩小片就可以了。
陳皮:可刺激消化液分泌,助健胃整腸。

製法:
將所有材料洗淨,加入三碗水中同煮滾,隨即轉小火續煮15分鐘,待藥性完全釋放,焗蓋10分鐘,放溫便可飲用。

味道:
是甘苦帶微酸味,有點似廿四味涼茶。

由於山楂性質帶酸,若脾胃欠佳人士,我會建議配搭別的材料,製作更簡單呢!


「山楂杞子圓肉消脂茶」
材料:
山楂-幫助降血脂,味帶酸具消滯及去油解膩的作用。
杞子-性平,味甘,具滋補肝腎,益精明目之效。
圓肉-安神、滋潤和補氣。
杞子及圓肉味帶甜和滋補,可平衡山楂的酸味和「削」胃。

製法:
由於材料易出味,故可用保溫壺直接炮製,無須烹煮,非常方便。將材料洗淨後,再以熱水沖淨,將全部材料放入壺中並注滿熱水,焗半小時即可飲用;可重覆加水沖泡,直至味淡為止。

味道:
容易入口,醒胃;喜歡重甜味的,建議多加圓肉。


養顏消脂-「洛神花果茶」

材料: 
洛神花-消脂減肥、幫助消化、生津解喝。
蘋果-纖維促進腸道健康,具健脾作用。
玫瑰花-有紓肝理氣、活血、促進代謝。
蜜糖-潤喉、豐富維生素。

製法: 
蘋果去皮去核,切成小粒;洛神花及玫瑰花沖洗乾淨;將全部材料放進煲內加4碗水,滾起轉中火煮3分鐘。
放溫後,加入小匙蜜糖調味,連蘋果食。

味道:帶酸消滯,隨喜好以蜜糖中和酸味,似濃縮提子汁沖劑般美味。

喝消脂瘦身茶應注意事項:
最佳的飲用時間是飯後或每兩餐之間,幫助消脂及滿足空腹,又或是睡前三小時飲用,因為晚間新陳代謝加快,有助發揮療效。
一天建議最多喝三杯左右,不要過量。
飲用時要喝溫熱的,才有助吸收。
準備懷孕或孕婦,大多消脂茶也不適合飲用,應先詢問醫師!

2014年3月4日 星期二

孕婦產前重要檢查項目(政府醫院)

唐氏綜合症篩查
測試週數: 11-13週
*2010年7月5日開始,政府醫院免費為所有孕婦,提早於早孕期(胎兒11至13周大)進行唐氏綜合症早孕期綜合篩查。亦可自行去私家診所或醫院進行測試

香港平均每一千名初生嬰兒,便有十個有明顯嚴重結構異常,每900名嬰兒便有一名有唐氏綜合症。

篩查過程如下﹕

1)孕婦接受超聲波掃描檢查,確定胎兒的大小是否適合,並且準確量度胎兒後頸皮下透明  層的厚度「頸皮厚度」

2)孕婦須作抽血檢查,以化驗PAPP-A及free-beta hCG的水平;

3)綜合上述數據,由電腦計算胎兒患有唐氏綜合症的機會率。

數據顯示,孕婦年紀愈大,胎兒有唐氏綜合症的機會率愈高:
孕婦年齡40歲(機會率1/100)
孕婦年齡35歲(機會率1/350)
孕婦年齡30歲(機會率1/900)
孕婦年齡25歲(機會率1/1300)

結構性超聲波
測試週數:18-22週(24週前,發現重大問題,可合法進行流產手術)

*部份醫院產檢不包,需自行到私家診所或醫院進行

檢查的項目包括﹕
頭部﹕有沒有大腦、小腦;有沒有腦積水;頭骨發育是否正常。
脊骨﹕有沒有脊柱裂;脊骨應該有兩截,會檢查會否少了其中一截。
面部﹕有沒有兔唇 ;有沒有鼻骨(唐氏綜合症 的胎兒或沒有鼻骨);是否有眼睛。
頸項﹕有沒有腫瘤。
心臟﹕有沒有心漏、大動脈、肺動脈、心房;心室會否一大一小;發育是否健全。
肺部﹕發育是否健全;有沒有腫瘤。
腹部﹕腎臟會否積水;腎臟會否未上升,仍在低位;臍帶位置若生得不好,造成穿孔,腸臟便會露出來,形成玻璃肚。
胃部﹕有沒有胃泡,若沒有,有可能是食道阻塞。
腸臟﹕腸臟有沒有發炎;有沒有穿破,導致腹部積水。
四肢﹕四肢是否齊全;有沒有手掌及腳掌,其位置是否正確;手部有沒有外翻,或是長時間合拳,有即表示有問題,因為胎兒約在15、16周時手掌開始懂得攤開。

2D超聲波才是篩檢胎兒異常主要的篩檢工具,3D、4D超音波檢查仍無法取代的。
2D 超聲波即「平面」超聲波。檢查時利用電腦處理呈現出平面黑白影像,其中亮處表示為密質程度較高的組織所在(例如骨骼),暗處則為密實度較低的組織所在(例如血液、尿液、羊水等)。

3D超聲波
3D超聲波即「立體影像」超聲波。檢查時利用電腦的影像處理系統,將一張張相鄰並排的2D超聲波平面影像,重新組合後加上光影變化,在螢幕上顯現「立體」的超音波影像,表現為定格的。
3D 立體超音波的優點是詳細顯現胎兒外觀,因此可以輔助2D超音波的不足,例如在2D超音波下懷疑寶寶有兔唇時,可利用3D立體超音波做輔助診斷。缺點則是電腦處理速度慢,做出一張好的影像需要好幾分鐘,而且必須要有足夠的羊水作為影像傳導物質,才能清楚呈現胎兒影像;如果胎兒動的太厲害或是姿勢不對,都會影 響清晰度。

4D超聲波
4D超聲波即「動態立體」超聲波。基本上,4D與3D超聲波都屬於同樣的機型,差別只在電腦處理的速度上更快。4D超聲波每秒高達8至16張影像的掃描速率,可將立體的影像「動態」地呈現,因此寶寶舉手投足、吸吮拇指、打哈欠等表情都可清楚表露無遺,錄製後即可做為具有紀念價值的DVD。4D超聲波一般建議於妊娠26週至32週之間進行。

耐糖測試(飲糖水)
測試週數: 18-30週

*部份政府醫院會包括此服務,另外有些醫院只會為家族有糖尿病的孕婦進行測試

程序:

1.於抽血前一晚,午夜12時後開始禁食
2.抽血當日早上只可飲少許清水
3.到達醫院後,首先空肚抽血一次
4.之後,飲用指定份量既的葡萄糖水
5.2小時後再抽血

結果:
飲完糖水後血糖,正常應為:5-7度,超過7=有妊娠糖尿,醫院會致電孕婦
回醫院見糖尿姑娘,租機學”篤手指”&見營養師/見醫生。

B型鏈球菌
測試週數: 36-37週
*由2012年1月1日開始,政府醫院開始為35至37週孕婦免費進行B 型鏈球菌化驗測試。亦可自行去私家診所或醫院進行測試

程序:
由護士或醫生用棉棒分別係陰道同肛門了d分泌去化驗。

結果:
如證實感染,臨生BB前會幫打支抗生素針,等BB出世時唔會受到感染。如果無check到孕婦有冇B鏈,萬一BB受到感染,有機會引致腦膜炎和肺炎等病症。

b型鏈球菌(Group B Streptococci)簡稱GBS,是一種細菌,通常存在於腸道、陰道和泌尿系統。GBS通常和人體和平共存,大約10~30%的婦女身上會帶有這種細菌。GBS在孕婦可能會造成尿道感染、也可能會引起早產、羊水感染或產後子宮發炎。

新生兒感染B型鏈球菌,可能會導致腦膜炎、菌血症,死亡率達 5%,其中,腦膜炎還會留下智能發展遲緩等後遺症。


http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6134631

2014年2月10日 星期一

孕婦飲食 Dos and Don'ts (2)

http://www.shen-nong.com/chi/lifestyles/food_property_food_tcm.html

寒 (陰性食物)︰竹筍、菊花、苦瓜、蓮藕、馬蹄、粉葛、茭白、勝瓜、甘蔗、番茄、西瓜、香蕉、柚、柿子、桑椹、楊桃、海蜇、海帶、海藻、墨魚、蟹、蟶子、蛤蜊、田螺、豬髓、陳皮、大豆芽、芽菜、空心菜(通菜)、西洋菜、蒓菜、茨菇、生菜、食鹽、醬油

涼 (陰性食物)︰小米、大麥、小麥、蕎麥、薏苡仁、茄子、青瓜、老黃瓜、冬瓜、絲瓜、白蘿蔔、萵筍、椰菜花、西蘭花、莙薘菜(俗稱牛皮菜或豬乸菜)、芹菜、芥菜、白菜、小棠菜、莧菜、菠菜、油麥菜、芥蘭、菜心、枸杞葉、百合、荷蘭豆(豌豆)、綠豆、梨、甜瓜、蘋果、菠蘿、椰子、草莓、橙、柑橘、枇杷、芒果、木瓜、菱角、茶葉、豆腐、蘑菇、金針菜、鴨蛋、雞蛋白、豬皮、兔肉、響螺、田雞、麻油、芝士、乳酪

平 (中性食物)︰粳米、粟米、芋頭、番薯、馬鈴薯、薺菜、大頭菜、椰菜、胡蘿蔔、節瓜、大豆、紅豆、赤小豆、花生、腰果、開心果、蓮子、黑芝麻、向日葵子、梅子、無花果、葡萄、檸檬、橄欖、李子、黑木耳、雪耳、香菇、海蝦、鯉魚、泥鰍、水魚(鱉)、豬肉、鵝肉、鴨肉、鰻魚、鵪鶉、蠔、牛肉、蜂蜜、蜂乳、牛奶、豆漿、雞蛋黃、鴿蛋、鵪鶉蛋、冰糖

溫 (陽性食物)︰芫荽、韭菜、洋蔥、大蔥、蘆筍、甜椒、刀豆、香花菜(青薄荷)、茼蒿菜、石榴、杏、桃、櫻桃、楊梅、荔枝、龍眼、栗子、南瓜、高粱、糯米、棗、核桃、松子、鹿肉、禾花雀、麻雀、淡菜、鱔、蚶、鱅魚、鰱魚、鯇魚、鮑魚、帶魚、黃魚、龍蝦、淡水蝦、海參、雞肉、羊肉、豬肝、豬肚、火腿、羊奶、鵝蛋、麻雀蛋、麥芽糖、蔗糖、小茴香、大蒜、生薑、青蔥、花椒、八角、肉豆蔻、佛手、山楂、玫瑰花、桂花、茉莉花、煙、酒、醋、咖啡、菜油

熱 (陽性食物)︰胡椒、肉桂、乾薑、辣椒、芥子
龍眼,榴槤,荔枝,芒果,麻辣


吃陰性食物會產生寒涼效應,舒緩煩躁、大汗、便秘、小便減少色黃等興奮表現。
進吃陽性食物就會產生溫熱效應,舒緩無食慾、精神萎靡、怕冷等代謝功能低下表現。


孕婦飲食 Dos and Don'ts (1)

DOS
每日至少一隻蛋
兩杯高鈣奶
節瓜,菜心,南瓜,薯仔
食溫性既食物
少食多餐
瓜類可以食,記得煮時要落薑
多食海產品︰為保證碘和​​鋅的攝入,孕婦每周至少應吃一次海產品,如海帶、紫菜等。但應注意的是,孕婦若過量地服食海帶,過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發育障礙,這對胎兒會產生不良影響,嬰兒出生後可能會引起甲狀腺功能低下。
薑餅或蘇打餅
煎蛋吐司
薑茶
豬展/烏雞湯
寶礦力


DON'TS
生冷寒涼的東西: 西瓜, 綠豆沙
未經煮熟的食物: 沙律, 魚生, 雪糕
涼的唔食太多
蛇肉, 羊肉--> 好燥
蝦, 蟹, 山楂, 木瓜, 香蕉, 西瓜, 刺身, 沙律
木瓜,香蕉,苦瓜同發酵左既芝士
酒,咖啡, 茶都要避免
木瓜, 豆腐, 豆漿都係涼
冇鄰魚,羊肉,蝦蟹海鮮,火鍋,生冷野,有防腐劑嘅食物(零食)
蘆薈, 荔枝, 桂圓